প্রাকৃতিক কোরবানীর জন্য গরু মোটাতাজাকরণ পদ্ধতি
কিছুদিন পরেই আসছে মুসলমানদের দ্বিতীয় বৃহত্তম ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আযহা তথা কুরবানীর ঈদ। সাধারণত বাংলাদেশে মানুষ কোরবানী করার জন্য গরুকেই বেছে নেই। আর সেটা যদি হয় মো…
বিটি বেগুন চাষের উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করতে হবে: মনসান্তো-মাহিকোর বায়োসন্ত্রাস রুখতে হবে (১)
সিনজেন্টার পর এবার মনসান্তো-মাহিকোর বায়োসন্ত্রাসের কবলে বাংলাদেশ। এদেশের ঐতিহ্যবাহী শস্যবীজের দখল নিতে চায় এ বহুজাতিক কোম্পানি। এদেশের প্রাণ-পরিবেশ-প্রকৃতির উপর…
খেজুরের ৫৩টি উপকারিতা
জেনে নিন খেজুরের ৫৩টি উপকারিতা... (১) খাদ্যশক্তি থাকায় দুর্বলতা দূর হয় (২) স্নায়ুবিক শক্তি বৃদ্ধি করে (৩) রোজায় অনেকক্ষন খালি পেটে থাকা হয় বলে দেহের প্রচুর…
একটি খেজুর গাছ ---
দেশজুড়ে এখন চলছে ভরা শীত মৌসুম। এক সময় শীত মৌসুম বলতেই বোঝা যেত খেজুরের রস এবং রসের তৈরি নানা রকমের পিঠা ও পায়েসের আয়োজন। আর এসব পিঠা ও পায়েস খুবই মজাদার। আমার …
রাঙ্গামাটির বাজারে তরমুজে সয়লাব
রাঙ্গামাটি সংবাদদাতা: জেলার বিভিন্ন বাজারে বছরের নতুন ফল তরমুজ আসতে শুরু করেছে। পুরোপুরি মধুমাস না এলেও শহরের বাজারে দেখা মিলছে হরেক রকমের মৌসুমি ও আগাম …
হিন্দু কাকের কা কা
ঠিক বুঝলাম না , বাদশা আওরংগজেবের সময় নাকি গরু যবেহ নিষেধ ছিল আর সেই আইন এখন চাচ্ছে কথিত হিন্দু বৌদ্ধ খ্রিষ্টান ঐক্য পরিষদ যুক্তরাষ্ট্র শাখা। তাও বাংলাদেশে। তাহল…
উদ্ভিজ্জ অ্যান্থোসায়ানিন একটি নিরাপদ ও শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
শাক-সবজি ও ফলমূল মানুষের খাদ্যের অন্যতম মৌলিক উপাদান। এগুলো মানবদেহের অপরিহার্য ভিটামিন ও খনিজ উপাদানের অন্যতম যোগানদাতা। এছাড়াও স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত…
বছরে ক্ষতি প্রায় ১৫ হাজার কোটি টাকা। রাসায়নিক সারের কারণে উর্বরা শক্তি হারাচ্ছে দেশের ৬৫% জমি। জরুরী ভিত্তিতে সরকারের নজর দেয়া দরকার।
একটি মাটি পরিপূর্ণভাবে গঠন হয় ৪৫ ভাগ খনিজ পদার্থ, ৫ ভাগ জৈব পদার্থ, ২৫ ভাগ বায়ু এবং ২৫ ভাগ পানির সংমিশ্রণে। মাটির এই ভৌত রাসায়নিক গুণাগুণের এই পরিমাপকে বলা হয়- …
আলু রফতানি করে বছরে প্রায় দেড় লাখ কোটি টাকা আয় সম্ভব। আলু সংরক্ষণে ব্যয় কমিয়ে এবং রফতানী প্রণোদনা শুধু ২৫ শতাংশ করার সুপারিশ করলেই হবে না; বরং আলু সংরক্ষণ, বিপণন ও রফতানীর ক্ষেত্রে সব বাধা দূর করে যথাযথ পৃষ্ঠপোষকতাও করতে হবে।
দেশে আশানুতীত আলু উৎপাদন হচ্ছে। বিগত কয়েক বছর ধরেই আলুর উৎপাদন দুই থেকে আড়াই কোটি টনের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকলেও এবার তা ৩ কোটি টন ছাড়িয়ে যাবে। আর প্রতি কেজি গড়ে ১২…
রাজনীতিক নামধারী পুঁজিবাদীদের কবলে বাজার। সিন্ডিকেটের কবলে পুরো বাজার ব্যবস্থাপনা। প্রান্তিক কৃষক ও সাধারণ মানুষ উভয়ই চরমভাবে শোষিত হচ্ছে।
ভোগ্যপণ্য সবাইকেই কমবেশি কিনতে হয়। বাজারের অসঙ্গতি থাকলে, মূল্যে কারসাজি থাকলে ঠকতে হয়। সংগঠিত বাজার ব্যবস্থা থাকলে বাজারে কারসাজি করার অবকাশ থাকে কম। বাজারে অস…